Hubungan frekuensi konseling gizi, pengetahuan gizi ibu dengan perubahan berat badan balita kurang energi protein (KEP) di klinik gizi Puskesmas Kunciran Kota Tangerang

Fadjar Nova Cahyani

Indonesia masih menghadapi empat masalah gizi utama, salah satunya adalah Kurang Energi Protein (KEP). Intervensi gizi melalui suplementasi, fortifikasi dan pendidikan gizi merupakan langkah penanggulangan masalah gizi yang memberikan hasil yang efektif dan efisien. Pendidikan gizi dapat berupa penyuluhan dan konseling gizi yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan ibu dalam pemeliharaan kesehatan anak sehingga dapat menurunkan penyakit infeksi dan meningkatkan berat badan anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa hubungan antara frekuensi konseling gizi, pengetahuan gizi ibu dengan perubahan berat badan balita KEP di Klinik Gizi Puskesmas Kunciran Kota Tangerang. Jenis penelitian ini adalah penelitian yang bersifat asosiatif dengan pendekatan cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh balita KEP yang datang ke Klinik gizi Puskesmas Kunciran atas rujukan dari posyandu dan Klinik Manajemen Terpadu Balita Sakit (MTBS) pada hari Selasa, dan dipilih sampel sebanyak 46 orang ibu balita. Analisa data pada penelitian ini dengan menggunakan Pearson Product Moment Correlation. Sebagian besar responden berumur 26-30 tahun (30,4%), memiliki tingkat pendidikan SD (43,5%), dan tidak bekerja (84,8%), sebagian besar balita adalah perempuan (67,4%) dan berumur 12-35 bulan (56,5%). Dari hasil uji Pearson Product Moment Correlation didapat bahwa tidak ada hubungan antara ketiga variabel tersebut dengan nilai korelasi masing-masing (0.109, 0.156, dan 0.170). Kesimpulan yang diperoleh adalah bahwa tidak ada hubungan antara frekuensi konseling gizi, pengetahuan gizi ibu dengan perubahan berat badan balita KEP. Namun berdasarkan grafik boxplot ada tendensi antara frekuensi konseling gizi, pengetahuan gizi ibu dan umur balita dengan perubahan berat badan balita KEP.

  • No. Panggil 613.3 NOV h
  • Edisi
  • Pengarang Fadjar Nova Cahyani
  • Penerbit Jakarta : Indonusa Esa Unggul 2008