Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Chicken Story (Studi Kasus di Chicken Story Mall Ciputra)
Megawati
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pelayanan dan kepuasan konsumen di Restoran Cepat Saji Chicken Story Cabang Mall ciputra serta untuk mengetahui apakah ada pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Dari hasil yang didapatkan mampu memberikan masukan kepada Restoran cepat saji chicken story cabang Mall Ciputra. Adapun yang menjadi objek dalam penelitian ini yaitu konsumen yang pernah mengkonsumsi makanan restoran cepat saji chicken story cabang Mall Ciputra. Dalam metode penelitian ini adalah tanggapan konsumen terhadap kualitas pelayanan dan tingkat kepuasan konsumen, dan analisis regresi yaitu untuk mengetahui apakah ada pengaruh kualitas pelayan terhadap kepuasan konsumen. Berdasarkan tanggapan konsumen diketahui dari 15 ( lima belas ) pertanyaan kualitas pelayanan diperoleh hasil jawaban yang paling banyak, menjawab pada kategori cukup baik, dengan demikian dapat disimpulkan restoran cepat saji chicken story kualitas pelayanan yaitu kategori cukup baik. Berdasarkan tingkat kepuasan konsumen dari 15 (lima belas) pertanyaan dipereoleh hasil jawaban yang paling banyak merasa cukup puas, dengan demikian dapat disimpulan restoran cepat saji chicken story pengaruh kualitas terhadap kepuasan konsumen berkategori cukup puas. Berdasarkan analisis regresi diketahui bahwa uji secara bersama-sama adanya pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen, tetapi uji secara sendiri tidak ada pengaruh antara kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Dengan garis regresi yaitu: Y = 2,501+ 0,206 Reliabilitas + 0,055 Daya tanggap + 0,053 Jaminan+ 0,052 Empati + 0,147 Bukti Fisik. Dimana dimensi reliabiltas adalah dimensi yang paling dominan sebesar 0,206
- No. Panggil 658 MEG a
- Edisi
- Pengarang Megawati
- Penerbit Jakarta : Indonusa Esa Unggul 2009