Hubungan kebiasaan sarapan dan prestasi belajar pada siswa kelas v SDN Semanan 01 pagi kecamatan Kalideres Jakarta Barat

ARIANA DEWI

ABSTRAK UNIVERSITAS INDONUSA ESA UNGGUL FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI Skripsi 28 februari 2009 ARIANA DEWI Hubungan Kebiasaan Sarapan Dan Prestasi Belajar Pada Siswa Kelas V SDN Semanan 01 Pagi Kecamatan Kalideres Jakarta Barat. ( xiii, 69 halaman, 17 tabel, 18 gambar, 6 lampiran) Prestasi belajar merupakan potensi sumber daya manusia bagi masa depan bangsa. Kebiasaan sarapan merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi prestasi belajar. Bagi anak sekolah sarapan merupakan sumber energi untuk beraktivitas. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan antara kebiasaan sarapan terhadap prestasi belajar di SDN Semanan 01 Pagi Kecamatan Kalideres Jakarta Barat kelas V. Penelitian dilakukan pada siswa SDN Semanan 01 Pagi Kecamatan Kalideres kelas V. Menggunakkan metode cross sectional dengan jumlah sampel 43 orang yang terdiri dari laki-laki 55,8% dan perempuan 44,2%. pendidikan ibu tamat SMA (+) 67,4%, ayah yang bekerja 88,4%, ibu tidak bekerja 67,4%, variasi konsumsi bahan makanan yang baik 51,2%, variasi konsumsi bahan makanan yang cukup baik 48,8%. Kebiasaan sarapan diukur dengan menggunakan food frekuensi dan prestasi belajar diukur dari rata-rata nilai rapor 5 mata pelajaran. 58,1% sebagian siswa yang kebiasaan sarapannya baik, siswa yang kebiasaan sarapannya cukup baik 41,9%. Dari prestasi belajar siswa yang prestasi belajarnya cukup baik 86,0%, dan sebanyak 14,0% prestasi belajarnya baik. Hasil uji t menunjukan ada hubungan antara asupan kalori, asupan protein, aupan lemak, asupan karbohidrat, asupan vitamin B1, asupan vitamin C, asupan kalsium, asupan zat besi dan kelompok prestasi belajar, nilai prestasi belajar dan kebiasaan sarapan. Namun tidak ada hubungan antara asupan vitamin A dan kelompok prestasi belajar. Untuk meningkatkan prestasi belajar perlu dilakukan penyuluhan tentang pentingnya sarapan setiap hari, dan variasi bahan makanan saat sarapan pada siswa sekolah dasar. Daftar Bacaan : ( 1973-2002)

  • No. Panggil 612.3 DEW h
  • Edisi
  • Pengarang ARIANA DEWI
  • Penerbit JAKARTA 2009