Nutrire diaita: jurnal gizi dietetik
Spirulina platensis: POTENSINYA SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL M Christwardana, M M A Nur, Hadiyanto Hadiyanto DAYA TERIMA DAN KANDUNGAN ZAT GIZI FORMULA TEPUNG TEMPE DENGAN PENAMBAHAN SEMI REFINED CARRAGEENAN DAN BUBUK KAKAO Februadi Bastian, E Ishak, A B Tawali, M Bilang PENGARUH PERBANDINGAN TETELAN MERAH TUNA DAN TEPUNG MAIZENA TERHADAP MUTU NUGGET Wellyalina Wellyalina, F Azima, Aisman Aisman
- No. Panggil
- Edisi Vol.2 No.1 April 2010
- Pengarang
- Penerbit Jakarta 11510 Universitas Esa Unggul 2010
