Dampak pemberian media booklet dan poster terhadap peredaran pengetahuan,sikap dan tindakan gizi seimbang pada siswa laki laki dan siswa perempuan sekolah dasar kecamatan teluk naga tangerang

APSARI TRI RESPATI

ABSTRAK UNIVERSITAS ESA UNGGUL FAKULTAS ILMU � ILMU KESEHATAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI SKRIPSI, MARET 2011 APSARI TRI RESPATI DAMPAK PEMBERIAN MEDIA BOOKLET DAN POSTER TERHADAP PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA LAKI-LAKI DAN SISWI PEREMPUAN SEKOLAH DASAR di KECAMATAN TELUK NAGA TANGERANG Xv, VI Bab, 67 Halaman, 7 Tabel, 6 Gambar, 4 Lampiran Latar belakang : Pemberian pendidikan gizi kepada anak-anak ialah salah satu cara dalam meningkatkan perilaku hidup sehat. Untuk meningkatkan perilaku hidup sehat dibutuhkan pengetahuan gizi yang baik. Pendidikan gizi seyogyanya memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang konsep gizi seimbang. Penggunaan media ialah salah satu cara yang tepat dalam memberikan pendidikan gizi dengan tujuan dapat mempermudah pemahaman anak-anak akan konsep gizi seimbang Tujuan : Mengetahui dampak pemberian media booklet dan poster terhadap pengetahuan, sikap dan tindakan pada siswa laki-laki dan perempuan sekolah dasar di Kecamatan Teluk Naga. Metode Penelitian : Jenis penelitian ini adalah Quasi Experiment dengan rancangan before and after intervention. Sampel adalah semua populasi yaitu seluruh anak kelas 3, 4 dan 5 di 10 sekolah dasar di Kecamatan Teluk Naga sebanyak 1042 responden. Analisa data menggunakan T-test Independent. Hasil : Rata-rata score pengetahuan dan tindakan meningkat pada siswa laki-laki dan perempuan, pada siswa laki-laki score pengetahuan dari 34,81 (±6,17) menjadi 36,62 (±6,40) dan tindakan dari 8,33 (±2,18) menjadi 10,92 (±1,99) sedangkan pada siswi perempuan score pengetahuan dari 35,01 (±6,21) menjadi 36,94 (±6,45) dan tindakan dari 8,49 (±2,02) menjadi 11,18 (±1,92). Namun hanya tindakan siswa laki-laki dan siswi perempuan yang berbeda secara statistik setelah pemberian media booklet dan poster (p<0,05). Kesimpulan : Pengunaan media dapat membantu meningkatkan pengetahuan dan tindakan gizi seimbang pada anak sekolah dasar di Kecamatan Teluk Naga diantaranya mengenai sarapan pagi, konsumsi air bersih dan cukup dan aktifitas fisik.

  • No. Panggil 610.4 TRI d
  • Edisi
  • Pengarang APSARI TRI RESPATI
  • Penerbit Jakarta Univ Esa Unggul 2011