Hubungan tingkat pengetahuan gizi sikap dan pola makan dengan profil lipid darah pada pegawi rumah sakit mata Cicendo Bandung

S U N A R T I

ABSTRAK UNIVERSITAS ESA UNGGUL FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI SKRIPSI, PEBRUARI 2005 SUNARTI HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI,SIKAP DAN POLA MAKAN DENGAN PROFIL LIPID DARAH PADA PEGAWAI RUMAH SAKIT MATA CICENDO BANDUNG x ,VI Bab, 128 Halaman, 15 Tabel, 4 Lampiran Latar Belakang : Salah satu faktor yang dapat menyebabkan timbulnya penyakit kardiovaskuler adalah gangguan pada lipid darah yang disebut dengan dislipidemia. Gangguan tersebut dapat berupa peningkatan kadar kolesterol total (hiperkolesterolemia), peningkatan kadar low density lipoprotein (LDL), penurunan kadar high density lipoprotein (HDL) dan kenaikan kadar trigliserida (hipertrigliserida). Salah satu penyebab dari perubahan profil lipid darah ini adalah pola makan. Pengetahuan gizi dan sikap berpengaruh terhadap kebiasaan makan seseorang. Tujuan : Mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi, sikap dan pola makan dengan profil lipid darah Pegawai Rumah Sakit Mata Cicendo Bandung. Metode penelitian ini adalah penelitian yang bersifat observasional analitik dengan design penelitian cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah pegawai RS. Mata Cicendo Bandung,dengan sampel sebanyak 69 orang dengan cara simple random sampling. Analisa data pada penelitian ini dengan menggunakan chi-square untuk melihat hubungan antara variabel. Terdapat hubungan bermakna antara pengetahuan dan sikap, sikap dan pola makan.Tidak terdapat hubungan bermakna antara pengetahuan,sikap dan pola makan dengan profil kolesterol total, LDL dan HDL. Terdapat hubungan bermakna antara pengetahuan,sikap dan pola makan dengan profil lipid trigliserida. Pemodelan multiple logistic regression test

  • No. Panggil 610.2 U h
  • Edisi
  • Pengarang S U N A R T I
  • Penerbit univ esa unggul 2011