Asuhan gizi nutritional care process
Adisty Cynthia anggraeni
seorang ahli gizi dapat menjalankan asuhan gizi dengan cepat dan tepat pada pasiennya. namun ada beberapa tahap yang harus dilakukan ahli gizi sebelum menjalankan asuhan gizi tersebut. banyaknya kendala dalam mendapatkan buku bacaan tentang asuhan gizi karena terbatasnya sumber yang ada, dan setiap buku yang ada masing-masing hanya membahas satu langkah dari asuhan gizi tersebut. buku ini memuat semua langkah-langkah asuhan gizi atau yang biasa disebut dengan Nutritional care process (NCP) sehingga memudahkan ahli gizi dalam membuat NCP dengan cepat dan tepat tanpa harus membuka banyak buku, antara lain antropometri yang disertai dengan rumus yang lengkap, biokimia serta penjelasan pemeriksaan laboratorium, fisik-clinis, dietary, diagnosa gizi, perhitungan energi dan zat gizi, serta interaksi obat dan makanan. bagi para penyandang profesi gizi dan mahasiswa gizi. buku ini mutlak diperlukan dan harus dikuasai, agar dapat mengaplikasikan dan meningkatkan mutu pelayanan gizi
- No. Panggil 613.2 ANG a
- Edisi
- Pengarang Adisty Cynthia anggraeni
- Penerbit Yogyakarta Graha Ilmu 2012
